Nguồn gốc xuất xứ:

Tấm thơm là gạo gãy từ gạo Đài Thơm 8.

Cách nhận biết:

Hạt trong, có mùi thơm nhẹ.

Đặc tính:

Khi nấu xong tấm mềm, xốp, ngọt cơm và đặc biệt vẫn ngon khi để nguội.